キッチン 「別注」ふくべ鍛冶 / SHINBU イカ割き包丁 小出刃両刃 野鍛冶 Amazon｜イカ割き包丁 120mm ふくべ鍛冶 丹精を込めた職人手づくり
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商品説明
商品名:ふくべ鍛冶 / SHINBU 包丁カテゴリ:食器/キッチン>キッチンツール原産国:日本製能登の技が光る 捌く、切る、万能包丁「SHINBU」イカの日本三大漁港で生まれた「イカ割き包丁」を原型としたサビや水に強い万能包丁。 切れ味に優れた安来鋼青紙2号を刃に、地金にはステンレスを採用。柄は強化木と欅（ケヤキ）で水に強い加工を施しており、ご家庭でも扱いやすいのが特徴で、小出刃包丁としても使用いただけます。イカだけでなくアジやキスなどの手のひらサイズの小魚をさばくのにも適しており、ご家庭やアウトドア・釣りでも、幅広く活躍する包丁です。詳細は下記のホームページへhttps://fukubekaji.jp/shinbu/33000円の商品です。ふくべ鍛冶能登の里山里海で働く人を支える道具を100年以上に渡り製作する鍛冶屋です。能登半島の豊かな自然の中で使われる道具は、海と山とで用途が異なるため、同じ種類の道具であってもそれぞれデザインを変えています。肝心の刃の部分は切れ味が持続するよう”安来鋼青紙”を使用し、焼き入れも地元の“松炭”を使用しています。大量生産は難しい鍛冶道具を職人が今も昔も丁寧に作り続けています。■サイズ 全長245mm 刃長120mm 刃幅35mm 厚さ4mm■重さ 110g■素材 刃…鋼（青紙2号） 地金…ステンレス 柄…天然木の欅（ケヤキ） 口金…積層強化木
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(3846件)
- さとみ0717
- テレビで見かけて思わず検索。 一般的な回転刃タイプのカッターが不得意なので重宝しています。 もうちょっと安ければいいのにね。
- yorukuma8661
- 百均で買ったものがすぐに壊れてしまい、100円ではダメだとおもい、買いました。全然違います！すごく良く切れるし、見た目もかっこいいです。買ってよかったです。
- 紫苑裕樹
- まだ使っていませんが、このデザインでこの値段なら買いかと思います！使うのが楽しみ！
- kassy0436
- もっと早くに買えばよかったです。 デザイン切れ味ともに気に入りました。 ますますピザを食べる機会が増えそうです。
- ritu25
- やはり、ピザカッターは必要ですね、簡単きれいに切れます。
- とんたった
- 対応が早くすぐ届きました。 さっそくピザを焼いたところ、すごく良く切れるので大満足です！
- つばめ100200
- まだ使っていませんが、期待をこめて！ピザ近々焼きたいと思います。
- レイディア9325
- ピザカッターは初めての購入なので他との比較はできませんが、 切れ味は満足しています。 ただ、調理器具はできるだけ日本製を購入するようにしているのですが こちらは「MADE IN CHINA」と記載されていたのが残念です。 この商品に限らないと思いますが、柄と回転刃の重なる部分（隙間）は 洗いづらいです。 洗浄時に洗い残しのない様気をつける必要があると思います。 今回、届いた時点でこの洗浄しづらい部分に泥のような黒っぽいものが 付いていました。 弁当箱の隅を洗える「お弁当洗いブラシ」（別メーカー品）を重なり部分に 入れゴシゴシしてみましたが、全く取り除けず。 爪楊枝でこすってやっと取り除くことが出来ました。
- しょしょうまま
- オールステンなので衛生的で持ち手に角度がついているので使いやすそうです。ただ他の方のレビューにもある通り、刃についているカバーでは頼りないし薄くて着脱しずらそうなので☆-1です。プチプチで自分で簡易カバー作りました。
- okamechii
- フックに掛けられるのが欲しくて、こちらを購入しました。取っ手が持ちやすく切れ味も良かったです。
- Sametan
- 継ぎ目のないオールステンレスなので洗いやすく清潔です。また大きさもほどほどなので収納にも困りませんし、穴が開いてるのでキッチンに吊り下げておいてもキレイです。
- まな8193
- 自分ではピザを焼く訳でもなく、クッキー生地に使用予定もないが、宅配ピザのカットが大き過ぎて子供が食べにくい時、包丁で切るのはちょっとなぁと毎回思っていたので検索していた時に発見。但し当面ピザ予定がないため、今回は知人へプレゼント。到着後、さっそく知人と一緒に使用してみるとストレスなくすっと!また、トーストしたパンもつぶれずにカット出来たので、幅広く使えそう。唯一残念だったのは、使わないときの刃部のケースがあるといいなと思いました。薄いシートが付いてはいましたが、もう少し出し入れしやすくしっかりしたものだと尚安心かな（もしやこのビニールは収納カバーでなく、配送時の保護のために付いているだけのものかも?）
- ☆ぷうのすけ☆
- オールステンレスで洗いやすそうな形状のため選びました。シンプルで飽きのこないデザインです。 まだ使用していませんが、他の方の口コミを見て切れ味が楽しみです。 黒い汚れが付着していたため☆−1としました。洗うと取れました。
- rkrk4949
- 洗練されたデザインなのにこのお値段で大満足です。
- ぽむぽむ321
- パスット切れるカッターが欲しくて探していたら、レビューがいいので購入。 見た感じ切れそう。期待込めて星５．発送も早くて満足しております。
- たいちゃん9747
- 100円ショップで購入したピザカッターを使っていましたが、使用機会が多くなってきたのでこの商品に変えました。100円ショップの物と比べるのも何ですが、きれいにカットできます。チーズや具も刃にくっつきにくいみたいです。見た目も良いので買って満足です。
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