香港の技 新広東料理精華 絶版 貴重 img_fe0a89edad4ece362ec32d3481
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商品説明





表紙カバーにヨレ、破れ等ありますが、中身に書き込みや目立った汚れ等ありません。【書籍概要】この本は、1993年に出版された広東料理に関する専門書です。香港の伝統的な料理技術を詳細に解説しており、料理愛好者やプロのシェフにとって貴重なリソースとなります。【内容の特徴】レシピや調理法が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる写真が多く含まれています。特に、広東料理の技術や素材について深く掘り下げている点が特徴です。【購入のメリット】本書は、広東料理を学びたい方や、料理のスキルを向上させたい方にとって非常に役立つ一冊です。料理の技術を習得するための具体的な手引きが得られます。貴重な本になります。素晴らしさに目を奪われます。必要としている方にお譲りしたいです。長期自宅保管のため神経質な方はご遠慮ください。即購入大歓迎です。よろしくお願いします
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>健康・医学 |
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| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.7点(3839件)
- 紀太郎8254
- 図書館でこの本を見つけて欲しくなり購入しました。絵がとても細かくて綺麗で気に入ってます。
- たーくん0402
- 2とはまた違った楽しみ方なので兄弟で1冊ずつ購入です。
- ran123
- 子供に買いました。思う存分貼れるので楽しいと思います。 いとこに以前買った時も食いつきが良かったです。
- スノーベル65
- なめこ図鑑や文学ヴァージョン本を買ってとても良かったので、やわらかいタッチの絵本にも期待して購入。レビューでも確認済みでしたが、内容は本当に小さい子が読むような普通の絵本だったので、やはり図鑑などよりインパクトは少なかったのですが、これはこれでホノボノ良かったと思います。
- 鶯3110
- 子供のころを懐かしんで購入しました。 知ってるつもりで知らなかったお話もあって、 休みの午後にでもゆっくり読んでみようと思います。
- ひつじ0153
- 子供が「クリスマスの本を読んで」とクリスマスを心待ちにしているので、こちらの本を購入しました。絵が切り絵のようでかわいらしく、クリスマスを楽しむアイテム(アドベントカレンダー・ジンジャークッキー)の作り方なども載っていて、楽しく読めます。この本を購入して良かったです。
- ユ99
- 赤ちゃん向けの単調なストーリーですが、膝に座らせ、がたんごとんに合せて揺らしてあげたら、キャッキャと喜んでました(^^)v
- yasu91
- もうすぐ一歳の娘に。 面白そうに見てます。 3歳の子どもも面白そうに見てます(笑) シリーズで集めようかと思います。
- ひろ2000ex
- 3才の息子へ。カラフルでかわいいし、えんぴつの持ち方の練習になります。線をひくのが楽しくてどんどんやりたがります。 良いです(*^^*)
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