中国料理本[中国名菜集錦]全9巻揃い
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商品説明
◎出版仕様/上海市飲食服務公司 主婦の友社 1982年 A4ワイド判 各ケース厚さ3cm ◎特記事項/上海I 上海II 四川I 四川II 広東I 広東II 北京I 北京II 北京III◎状態詳細/ケースの天小口に若干の点シミあるも状態は良好です。◎検索項目/中華料理 宮廷料理#食物・グラス。正統少林寺拳法教範 宗道臣 日本少林寺拳法連盟。ただ[上海I]の9頁目(水墨画、その裏、上海老飯店のメニュー)、また[北京II]の9頁目(水墨画、その裏、宮廷菜譜)がカットされ欠損しています。料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レットお店の情報
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