古書 日本の名品 郷土料理 全5巻揃い 箱入 古書 日本の名品 郷土料理 全5巻揃い 箱入 - メルカリ
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商品説明
日本各地の郷土料理を隅々まで網羅した料理本5巻セット。レシピだけでなく、料理の背景や文化まで詳細に調べられた郷土料理事典のようなもので、写真を眺めるだけでも興味深いです。日本の名品郷土料理\r・北海道・東北編\r・関東・甲信越編\r・東海・近畿編\r・中国・四国編\r・九州・沖縄編\r出版社名：学研発行年月：1984年3月 初版定価 ：118,000円（税込み）著者 西村元三朗〔ほか〕編サイズ30cm全5冊外箱あり古書の為、カバー表裏に多少経年劣化によるシミが写真のように見られますが、本体中身には汚れや書き込み等はみられません。ご覧いただきありがとうございます。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.3点(3800件)
- マッチ5503
- 企画外て １３０ｇどんちっちと、 ほとんど変わらない 一人一匹ちょうどいい
- madaraQ
- レンジより普通に焼いた方がおいしいと思います。
- ゆきてぶ
- 臭みなども全くなく、サクサクに揚がってとても美味しかったです♪ わかさぎはカルシウムが豊富な魚なので、女性やお子さんには特にお勧めだと思います。
- よしこ5500
- オークションの商品の注文内容を指定出来るのは、ありがたいと思いました。
- ＢＵＫＫＵＮ
- 価格も手ごろで、塩分も手ごろで美味しかった。
- nakasan2986
- お味と鮮度は良かったですし びっくりするほど沢山、入っていました。 が・・・日頃は秋刀魚の内臓を出すくらいしかした事がなかったので 何とかなるだろうと思って注文した私が甘かったです。 あまりにも大量の魚の下処理に ものすごく時間がかかったのと 内臓のグロテスクさに凹んでしまいました。
- nyanコック
- げそが好きなのでたっぷりたべられました。お買い得なオクです。
- hide7016mm
- 安くて美味しい！おつまみ、おかずのもう一品に楽チンでお勧めです。
- jyousyouin
- 一の傳さんの西京漬の中では銀だらが一番好きですが、さわらも銀だらとは違った美味しさがあり、私好みでした！身がしまっていながらも硬くなく、あっさりとした上品なお味で美味しかったです。切身の大きさもとても大きく、食べ応えがありました！
- カロナ82
- お歳暮に準備しました。銀だらが美味しいかどうかは送付先の人しか分からないのでこの評価にしました。美味しいといいなと思います。
- kuma3doesu
- 本日、商品届きました。 開けてビックリです。1000円なのでもっと小さいと思っていたのですが、1切れがしっかりしていて、これはお買い得でした。魚って高いですものね！
- こつるまつ
- 忘年会でハタハタを始めて食べておいしかったので、思わず買ってしまいました。ほんとに脂がのっていて、家族皆美味しいと喜んでくれました。
- mofu5g
- 何度食べても、いつも美味しいです。 これを食べていると夏ばて知らずです。
- ももこ２世
- 酢漬け、とてもお勧めです。長期冷蔵保存は、可能だし、健康にもとてもよいし、我が家は、大ファンです。
- Reijimo
- ほんのり甘味のあるお味噌が お魚をより美味しくしています。 ご飯とよくあって、 この味に、はまってしまい、 なくなると注文しています。 銀だらが一番好きです。
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